Gratinkäse Rezept, Pin Auf Rezeptideen

Überbackene Kartoffelecken mit Arla Finello® Gratinkäse

Wer sagt denn, dass Kartoffelecken langweilig sein müssen? Mit Arla Finello® Gratinkäse werden sie zu einem Geschmackserlebnis, das man nicht verpassen will! Dazu kommen knusprige Kartoffelecken, die mit Käse überbacken und mit frischen Kräutern bestreut werden. Das Ergebnis ist einfach köstlich! Ob als Beilage oder Hauptgericht, diese überbackenen Kartoffelecken sind immer ein Hit.

Zutaten:

• 750 g Kartoffeln
• 125 g Arla Finello® Gratinkäse
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Thymian und Rosmarin vermengen.
2. Die Kartoffelecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 200 °C für ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
3. Die Kartoffelecken aus dem Ofen nehmen und mit Arla Finello® Gratinkäse bestreuen. Für weitere 5-7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
4. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen und genießen!

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Anzahl Portionen:

4 Portionen

Überbackener Spitzkohl mit Walnüssen

Mit diesem überbackenen Spitzkohl werden Sie Ihre Lieben beeindrucken! Der knackige Spitzkohl wird mit einer leckeren Käsesauce überbacken und mit gerösteten Walnüssen garniert. Das Ergebnis ist ein absoluter Genuss! Dieses vegetarische Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem würzigen Spitzkohl verzaubern!

Zutaten:

• 1 Spitzkohl
• 100 g Arla Finello® Gratinkäse
• 50 g Walnüsse
• 250 ml Sahne
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Spitzkohl in einzelne Blätter trennen und in kochendem Salzwasser bissfest garen.
2. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun rösten.
3. Die Sahne in einem Topf erhitzen und den Arla Finello® Gratinkäse darin schmelzen lassen.
4. Die Knoblauchzehe pressen und zur Sahnesauce geben. Mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kreuzkümmel würzen.
5. Die Spitzkohlblätter in eine Auflaufform legen und mit der Sahnesauce übergießen. Mit den gerösteten Walnüssen bestreuen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Spitzkohlblätter knusprig sind.
7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen!

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Anzahl Portionen:

4 Portionen

Hackfleischnester mit Arla Finello® Gratinkäse

Diese Hackfleischnester sind nicht nur lecker, sondern auch schön anzusehen! Sie bestehen aus würzigem Hackfleisch, das mit Arla Finello® Gratinkäse gefüllt und im Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist ein saftiges und käsiges Gericht, das perfekt für ein Abendessen mit der Familie ist. Probieren Sie diese Hackfleischnester aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überraschen!

Zutaten:

• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 200 g Arla Finello® Gratinkäse
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Ei
• 2 EL Paniermehl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
3. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die gebratene Zwiebel und den Knoblauch sowie das Ei, Paniermehl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen.
4. Aus der Hackfleischmasse kleine Nester formen und in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform legen.
5. Die Hackfleischnester mit Arla Finello® Gratinkäse füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
6. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen!

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Anzahl Portionen:

4 Portionen

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