Grießcreme Rezept, Zimt-grießcreme Mit Schokostückchen Und Lauwarmem Kirsch-kompott Rezept

Grießcreme ist ein beliebtes Dessert, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit verschiedenen Variationen und Zutaten kann man der Grießcreme eine persönliche Note verleihen und sie den eigenen Vorlieben anpassen. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Grießcreme vor und geben Ihnen Tipps zur Zubereitung.

Grießcreme mit Cognac-Birnenmus

Beginnen wir mit einem raffinierten Rezept für Grießcreme mit Cognac-Birnenmus. Dieses Dessert ist perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Gäste sicherlich beeindrucken. Das cremige Aroma der Grießcreme harmoniert wunderbar mit dem fruchtigen Geschmack des Birnenmuses und einer feinen Note von Cognac.

Zutaten:

• 200 g Grieß
• 800 ml Milch
• 100 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 50 ml Cognac
• 4 Birnen
• 1 Zitrone

Anleitung:

1. Grieß, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einem Topf verrühren und langsam erhitzen.
2. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Creme dickflüssig ist.
3. Die Grießcreme vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. In der Zwischenzeit die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Birnenstücke mit dem Saft einer Zitrone und dem Cognac in einem Topf köcheln lassen, bis sie weich sind und anfangen zu zerfallen.
6. Die Birnenmischung pürieren und abkühlen lassen.

Wie Sie sehen können, ist dieses Rezept für Grießcreme mit Cognac-Birnenmus relativ einfach zuzubereiten. Die Kombination aus cremiger Grießcreme und fruchtigem Birnenmus ist ein wahrer Genuss.

Grießcreme mit Erdbeeren

Ein weiteres köstliches Rezept ist die Grießcreme mit Erdbeeren. Dieses Dessert ist perfekt für die Erdbeerzeit und überzeugt mit seinem frischen und fruchtigen Geschmack.

Zutaten:

• 200 g Grieß
• 800 ml Milch
• 100 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 500 g Erdbeeren
• 1 EL Zitronensaft

Anleitung:

1. Grieß, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einem Topf verrühren und langsam erhitzen.
2. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Creme dickflüssig ist.
3. Die Grießcreme vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Erdbeerstücke mit Zitronensaft vermischen.

Diese Grießcreme mit Erdbeeren wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Die süßen Erdbeeren passen perfekt zur cremigen Grießcreme und sorgen für ein frisches und fruchtiges Geschmackserlebnis.

Grießcreme auf Pfirsich

Wenn Sie gerne exotische Früchte mögen, ist die Grießcreme auf Pfirsich ein absolutes Muss. Die süße Frische der Pfirsiche harmoniert wunderbar mit der cremigen Konsistenz der Grießcreme.

Zutaten:

• 200 g Grieß
• 800 ml Milch
• 100 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 2 Pfirsiche
• 1 EL Zitronensaft

Anleitung:

1. Grieß, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einem Topf verrühren und langsam erhitzen.
2. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Creme dickflüssig ist.
3. Die Grießcreme vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. In der Zwischenzeit die Pfirsiche waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Pfirsichstücke mit Zitronensaft beträufeln.

Diese Grießcreme auf Pfirsich ist ein erfrischendes Dessert, das Sie an einem heißen Sommertag genießen können. Die Kombination aus der feinen Süße der Pfirsiche und der cremigen Konsistenz der Grießcreme ist einfach unwiderstehlich.

Grießcreme mit Amarettini und karamellisierten Pistazien

Wer es gerne etwas knuspriger mag, wird von dieser Grießcreme mit Amarettini und karamellisierten Pistazien begeistert sein. Die Amarettini sorgen für einen köstlichen Crunch und die karamellisierten Pistazien verleihen dem Dessert eine feine Note.

Zutaten:

• 200 g Grieß
• 800 ml Milch
• 100 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 100 g Amarettini
• 50 g Pistazien
• 30 g Zucker

Anleitung:

1. Grieß, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einem Topf verrühren und langsam erhitzen.
2. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Creme dickflüssig ist.
3. Die Grießcreme vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. Die Amarettini grob zerkleinern.
5. Die Pistazien mit dem Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
6. Die Grießcreme in Dessertgläser füllen und mit den Amarettini und den karamellisierten Pistazien garnieren.

Diese Grießcreme mit Amarettini und karamellisierten Pistazien ist ein wahrer Genuss. Der knusprige Geschmack der Amarettini und die knackigen Pistazien verleihen der cremigen Grießcreme das gewisse Etwas.

Fazit

Ob mit Erdbeeren, Birnen, Pfirsichen oder Amarettini - Grießcreme ist ein vielseitiges Dessert, das sich nach Belieben variieren lässt. Mit den vorgestellten Rezepten können Sie Ihre Gäste verwöhnen und Ihnen ein geschmackliches Highlight bieten. Probieren Sie die verschiedenen Variationen aus und finden Sie Ihr persönliches Lieblingsrezept. Guten Appetit!