HAFERVOLL - Minis sind kleine Leckerbissen, die es in sich haben. Die köstlichen Haferriegel sind perfekt für unterwegs oder als schneller Snack zwischendurch. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus hochwertigen Zutaten und dem natürlichen Geschmack von Hafer sind sie nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Hafer - Unser heimisches Superfood
Hafer ist ein wahres Superfood, das in Deutschland angebaut wird und viele gesundheitliche Vorteile bietet. Hafer enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Er ist glutenarm und eignet sich daher auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. 
Hafermüsli - Ein gesunder Start in den Tag
Ein leckeres Hafermüsli ist der perfekte Start in den Tag. Es liefert Energie, sättigt und enthält viele wichtige Nährstoffe. Egal ob mit frischem Obst, Nüssen oder Joghurt, Hafermüsli lässt sich ganz nach dem eigenen Geschmack und den individuellen Vorlieben zusammenstellen.
Rezept für Hafer-Riegel mit Schokolade
Wer gerne selbst kreativ wird, kann Hafer-Riegel mit Schokolade zu Hause zubereiten. Das Rezept ist einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Hier ist, was du für die Hafer-Riegel benötigst:
Zutaten:
- 200 g Haferflocken
- 100 g Schokolade (z.B. Zartbitter)
- 50 g Honig
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Anleitung:
- Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen.
- Die Haferflocken in eine Schüssel geben und die geschmolzene Schokoladenmischung darüber gießen.
- Den Honig, das Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen.
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Hafer-Riegel für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Auskühlen in Riegelform schneiden und genießen.
Hafermilch zum selber machen
Hafermilch ist eine leckere pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Sie ist schnell und einfach selbst gemacht und eignet sich perfekt als Basis für Müsli, Smoothies oder auch zum Trinken.
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Hafermilch:
Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 1 Liter Wasser
- 1 Prise Salz
- optional: Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Honig
Anleitung:
- Die Haferflocken in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.
- Die Haferflocken zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Flüssigkeit entsteht.
- Die Hafermilch durch ein feines Sieb oder einen Nussmilchbeutel abseihen, um die Haferfasern zu entfernen.
- Optional kannst du die Hafermilch noch mit einem Süßungsmittel nach deinem Geschmack verfeinern.
- Die selbstgemachte Hafermilch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Die selbstgemachte Hafermilch ist nicht nur lecker, sondern auch frei von Zusatzstoffen und ideal für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Probieren Sie diese köstlichen Hafer-Rezepte aus und genießen Sie die Vielseitigkeit dieses heimischen Superfoods! Ob als Snack, Frühstück oder Basis für leckere Getränke - Hafer ist einfach immer eine gute Wahl.
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