Haselnussring Rezept, 7 Nusstorte-ideen In 2022

Haselnuss-Plätzchen (40 Stück)

Haselnuss-Plätzchen

Haselnuss-Plätzchen sind eine köstliche Leckerei, die man zu jeder Gelegenheit genießen kann. Mit ihrem nussigen Geschmack und der knusprigen Konsistenz sind sie nicht nur bei Naschkatzen beliebt.

Zutaten:

• 250g Haselnüsse, gemahlen
• 200g Mehl
• 150g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• ½ TL Backpulver
• Etwas Salz
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Die gemahlenen Haselnüsse, das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen.
2. In einer separaten Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt cremig rühren.
3. Das Ei hinzufügen und gut unterrühren.
4. Nun die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
5. Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
6. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 5mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
7. Die Plätzchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
8. Die Plätzchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Genießen Sie die knusprigen Haselnuss-Plätzchen zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie sind auch eine schöne Geschenkidee für Familie und Freunde.

Haselnuss-Maronen-Kugeln

Haselnuss-Maronen-Kugeln

Die Haselnuss-Maronen-Kugeln sind eine köstliche Süßigkeit, die sich hervorragend zum Selbermachen eignet. Sie sind perfekt für die Weihnachtszeit oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch.

Zutaten:

• 200g Maronen, gegart und geschält
• 100g Haselnüsse, gemahlen
• 50g Puderzucker
• 2 TL Kakaopulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 3 EL Rum
• Kakaopulver zum Wälzen

Anleitung:

1. Die Maronen fein hacken oder pürieren.
2. In einer Schüssel die gemahlenen Haselnüsse, den Puderzucker, das Kakaopulver und den Vanilleextrakt vermischen.
3. Die gehackten Maronen und den Rum hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
4. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen.
5. Die Haselnuss-Maronen-Kugeln für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Die köstlichen Haselnuss-Maronen-Kugeln sind bereit, genossen zu werden. Sie können sie auch in einer dekorativen Box verschenken und so Ihren Lieben eine große Freude bereiten.

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