Knuspriger Blumenkohl
Knuspriger Blumenkohl - Eine leckere Hauptmahlzeit
Der knusprige Blumenkohl ist eine herrliche Hauptmahlzeit für alle Liebhaber von blumenkohligen Delikatessen. Mit diesem einfachen Rezept kannst du in kürzester Zeit einen köstlichen und gesunden Blumenkohl genießen. Folge einfach den folgenden Schritten und bereite diese schmackhafte Mahlzeit zu!
Zutaten:
- 1 mittelgroßer Blumenkohl
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und gründlich abwaschen.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Blumenkohlröschen in die Schüssel geben und gut mit der Gewürzmischung vermengen, so dass jeder Röschen bedeckt ist.
5. Die gewürzten Blumenkohlröschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind.
6. Den knusprigen Blumenkohl aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Wie man den knusprigen Blumenkohl zubereitet:
Der knusprige Blumenkohl ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Beilagen wie Kartoffeln oder Reis. Er ist nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Folge einfach diesem Rezept und du wirst einen herrlich knusprigen Blumenkohl genießen können.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Servieren: 2 Personen
Nährwertangaben:
1 Portion knuspriger Blumenkohl enthält durchschnittlich:
- Kalorien: 120 kcal
- Eiweiß: 5 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Fett: 7 g
- Ballaststoffe: 4 g
Tipps:
1. Du kannst den knusprigen Blumenkohl nach Belieben mit weiteren Gewürzen wie Curry, Kreuzkümmel oder Chilipulver verfeinern.
2. Serviere den knusprigen Blumenkohl mit einem leckeren Dip deiner Wahl, wie zum Beispiel einem Joghurt-Knoblauch-Dip oder einer scharfen Sriracha-Sauce.
FAQs:
Frage: Kann ich den Blumenkohl auch frittieren?
Antwort: Ja, du kannst den Blumenkohl anstelle des Backens auch in heißem Öl frittieren. Achte jedoch darauf, dass das Öl die richtige Temperatur hat und der Blumenkohl gleichmäßig goldbraun wird.
Genieße den knusprigen Blumenkohl als Hauptmahlzeit oder Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Dieses einfache und gesunde Rezept wird dich begeistern und sorgt für eine angenehme Abwechslung auf deinem Speiseplan!
