Haushaltswaffeln Rezept, Affektblog.de

Großartige Waffeln sind ein Genuss für Jung und Alt. Ob klassische Haushaltswaffeln, schokoladige Rosettenwaffeln oder nussige Waffeln mit einem Hauch von Kokos - die Auswahl ist riesig. Tauchen Sie ein in die Welt der Waffeln und lassen Sie sich von den folgenden Rezepten inspirieren!

Kokos-Waffeln

Beginnen wir mit einer exotischen Variante - Kokos-Waffeln! Diese köstlichen Waffeln werden mit Kokosraspeln verfeinert und zaubern ein Hauch von Tropen auf Ihren Teller. Probieren Sie dieses Rezept aus, um sich ein Stück Urlaub in Ihr Frühstück oder Ihren Nachmittagssnack zu holen.

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Kokosraspeln
• 2 TL Backpulver
• 80 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 200 ml Milch
• 50 g geschmolzene Butter

Anleitung:

1. Mehl, Kokosraspeln, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
3. Die Milch und geschmolzene Butter zu den Eiern geben und gut mischen.
4. Die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem homogenen Teig verrühren.
5. Das Waffeleisen vorheizen und etwas Teig in die Mitte geben. Die Waffeln goldbraun backen.
6. Mit frischen Früchten, Schlagsahne oder einer Kugel Eis servieren und genießen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Nuss-Schaum-Schnitte

Sie möchten Ihre Waffeln mit etwas Cremigem und Knusprigem verfeinern? Dann ist dieses Rezept für Nuss-Schaum-Schnitte genau das Richtige für Sie! Die Kombination aus zarten Waffeln und einer leckeren Nusscreme ist einfach unwiderstehlich. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem köstlichen Dessert!

Zutaten:

• 125 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse)
• 125 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eiweiß
• 80 g Mehl
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Gemahlene Nüsse, Zucker, Vanillezucker und Eiweiß in eine Schüssel geben und zu einer glatten Masse verrühren.
3. Das Mehl vorsichtig unter die Masse heben und alles zu einem gleichmäßigen Teig vermengen.
4. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und glatt streichen.
5. Im vorgeheizten Backofen etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Anschließend in kleine Quadrate oder Rechtecke schneiden.
7. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 8

Rosettenwaffeln

Für Schokoladenliebhaber gibt es nichts Besseres als schokoladige Rosettenwaffeln. Diese köstlichen Leckerbissen sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch himmlisch. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie sich mit einer Tasse Kaffee und schokoladigen Rosettenwaffeln.

Zutaten:

• 150 g Mehl
• 100 g Zucker
• 2 TL Backpulver
• 2 EL Kakaopulver
• Eine Prise Salz
• 2 Eier
• 200 ml Milch
• 100 ml Sonnenblumenöl
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Mehl, Zucker, Backpulver, Kakaopulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und leicht verquirlen.
3. Die Milch, Sonnenblumenöl und Vanilleextrakt zu den Eiern geben und gut mischen.
4. Die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
5. Das Waffeleisen vorheizen und etwas Teig hineingeben. Die Waffeln goldbraun backen.
6. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 6

Genießen Sie diese köstlichen Waffelvariationen in geselliger Runde oder als besonderes Highlight für sich selbst. Ob knusprig, cremig oder schokoladig - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Probieren Sie die Rezepte aus und lassen Sie sich von dem Geschmack und der Vielfalt der Waffeln verzaubern!