Mittagspause für den Hopf.
Hopfenlimonade
Hopfenlimonade ist ein erfrischendes Getränk, das gerade an warmen Sommertagen eine beliebte Wahl ist. Sie kombiniert den einzigartigen Geschmack von Hopfen mit der leichten Spritzigkeit einer Limonade. Mit diesem Rezept kannst du deine eigene Hopfenlimonade zu Hause selbst zubereiten.
Zutaten
Für die Hopfenlimonade benötigst du folgende Zutaten:
- 1 Handvoll frischer Hopfen
- 1 Liter Wasser
- Saft von 2 Zitronen
- 150 Gramm Zucker
- Eiswürfel
Anleitung
So bereitest du die Hopfenlimonade zu:
- Die frischen Hopfenblüten gründlich waschen und in einen Topf geben.
- Das Wasser zum Kochen bringen und über die Hopfenblüten gießen.
- Den Hopfen für etwa 10 Minuten im Wasser ziehen lassen.
- Den Hopfen abseihen und das Hopfenwasser auffangen.
- Den Zucker und den Zitronensaft zum Hopfenwasser geben und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Hopfenlimonade für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Vor dem Servieren Eiswürfel in Gläser geben und die Hopfenlimonade darüber gießen.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren und sofort genießen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für die Hopfenlimonade beträgt etwa 15 Minuten, plus 2 Stunden Kühlzeit.
Portionen
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen Hopfenlimonade.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben für die Hopfenlimonade (pro Portion) sind:
- Kalorien: 120
- Kohlenhydrate: 30g
- Zucker: 25g
- Fett: 0g
- Eiweiß: 0g
- Ballaststoffe: 0g
Tipps
- Verwende frische Hopfenblüten, um den besten Geschmack zu erhalten.
- Wenn du es weniger süß magst, kannst du die Menge an Zucker reduzieren.
- Verziere die Gläser mit frischer Minze für eine besondere Optik.
- Experimentiere mit verschiedenen Zitrusfrüchten, um den Geschmack zu variieren.
- Die Hopfenlimonade kann auch als Basis für Cocktails verwendet werden.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zur Hopfenlimonade:
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Frage: Kann ich statt frischem Hopfen auch getrockneten Hopfen verwenden? Antwort: Ja, du kannst auch getrockneten Hopfen verwenden, beachte jedoch, dass der Geschmack etwas anders sein kann.
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Frage: Wie lange hält sich die Hopfenlimonade im Kühlschrank? Antwort: Die Hopfenlimonade hält sich im Kühlschrank für etwa 2-3 Tage.
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Frage: Kann ich die Hopfenlimonade auch ohne Zucker zubereiten? Antwort: Ja, du kannst den Zucker weglassen oder durch einen alternativen Süßstoff ersetzen.
Genieße die erfrischende Hopfenlimonade und lasse dich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Prost!
