Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch - leckere gefüllte Hühner! Diese köstliche Speise ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ein echtes Highlight. Also lasst uns loslegen und diese traditionelle asiatische Delikatesse zaubern!
Gefüllte Hühner
Ballotines vom Huhn gefüllt mit Wirz und Hühnerfarce
Faszination Kochen | Rezept Petersilienfarce
Hähnchen und Hackfleisch
Produkttest plus Rezept für Leberkäse-Flammkuchen
Gefüllte Hühnerbrust
Rehterrine
25 Huhn-Ideen
Geräucherter Saibling auf mariniertem Kürbis
Kalbsfilet im Brot
Jetzt wollen wir euch das Rezept für diese köstlichen gefüllten Hühner verraten!
Zutaten:
- Füllung nach Wahl (z.B. Gemüse, Pilze oder Kräuter)
- Hühnerbrustfilets, halbiert und leicht geklopft
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Die Füllung nach Wahl vorbereiten und beiseitestellen.
- Die halbierten und geklopften Hühnerbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Füllung auf die eine Hälfte jedes Hühnerbrustfilets geben und die andere Hälfte darüberklappen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die gefüllten Hühnerbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die gefüllten Hühnerbrustfilets bei 180°C für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen garen.
- Servieren und genießen!
Die Zubereitung dieser gefüllten Hühner ist ganz einfach und das Ergebnis wird euch und eure Gäste begeistern! Diese köstliche Speise eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen zu zweit.
Guten Appetit!