Jochelbeeren Rezepte, Herzen Handgemachte Eiszeit Fertig Johannis

Heute stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das Sie unbedingt ausprobieren sollten: Jostabeeren-Fruchtaufstrich (Jochelbeeren). Dieser erfrischende Fruchtaufstrich kommt aus dem Hause Wildfruchtkonfitüre Dobbertin und ist einfach nur lecker. Hier erfahren Sie, wie Sie diesen Fruchtaufstrich ganz einfach zubereiten können.

Jostabeeren-Fruchtaufstrich (Jochelbeeren) - Wildfruchtkonfitüre Dobbertin

Zutaten:

• 500g frische Jostabeeren
• 500g Gelierzucker 2:1
• 1 TL Zitronensaft
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. Die Jostabeeren gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend in einen Topf geben und leicht pürieren.
2. Den Gelierzucker, Zitronensaft und Vanillezucker hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Die Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
4. Den Fruchtaufstrich in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie luftdicht verschlossen werden.
5. Den Jostabeeren-Fruchtaufstrich an einem kühlen und dunklen Ort lagern.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Dieser Jostabeeren-Fruchtaufstrich eignet sich hervorragend zum Verzehr auf frischem Brot, Brötchen oder als leckere Zugabe zu Joghurt oder Quark. Er verspricht einen fruchtigen Genuss und ist eine tolle Abwechslung zu herkömmlichen Aufstrichen. Probieren Sie es aus!

Weitere leckere Rezepte mit Jostabeeren:

Rezepte und mehr - Unsere Rezepte | Dr. Oetker | Rezept

Zutaten:

• 250g Jostabeeren
• 200g Zucker
• 250g Butter
• 4 Eier
• 250g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Die Jostabeeren waschen und abtropfen lassen.
2. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
4. Jostabeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

Diese Streuselkuchenmuffins mit Jostabeeren und Schokostückchen sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus saftigen Jostabeeren und schokoladigen Überraschungen lässt die Herzen von Naschkatzen höherschlagen.

Die leckersten Rezepte mit Johannisbeeren | Chefkoch.de

Zutaten:

• 500g Johannisbeeren
• 150g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Eier
• 150g Butter
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen.
3. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eier, Butter und Salz zu einem Teig verrühren.
4. Die Johannisbeeren vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und gleichmäßig verteilen.
6. Den Johannisbeerkuchen für ca. 40-45 Minuten backen.

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Dieser Johannisbeerkuchen ist saftig-süß und einfach nur köstlich. Durch die Johannisbeeren erhält der Kuchen eine ganz besondere fruchtige Note, die ihn zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel macht.

Für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten, haben wir hier weitere Rezeptideen:

Grüne Wiese

Zutaten:

• 200g Joghurt
• 200g Quark
• 100g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 300ml Sahne
• Grüne Lebensmittelfarbe

Zubereitung:

1. Joghurt, Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren.
2. Sahne steif schlagen und unter die Joghurt-Quark-Masse heben.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Die Grüne Wiese ist ein erfrischendes Dessert und ideal für heiße Sommertage. Durch die grüne Lebensmittelfarbe bekommt das Dessert eine ansprechende Optik und erinnert an einen Spaziergang auf einer grünen Wiese.

Private Website

Auf dieser privaten Website finden Sie viele weitere leckere Rezeptideen. Die Seite enthält eine große Auswahl an Gerichten, die Ihnen sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Lassen Sie sich inspirieren!

Jochelbeere - Rezepte für Streuselkuchen und Marmelade

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Jochelbeere | Artländer Pflanzenhof

Die Jochelbeere, auch bekannt als Jostabeere, ist eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Sie zeichnet sich durch ihren fruchtig-süßen Geschmack aus und eignet sich perfekt zur Verarbeitung in verschiedenen Gerichten.

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Ein Kuchenrezept der ganz besonderen Art ist der Omas Haselnuss Kuchen. Hierbei werden unter anderem frische Jostabeeren verwendet, die dem Kuchen eine extra fruchtige Note verleihen. Ein Genuss für Jung und Alt!

Johannisbeerkuchen – saftig-süßer Kuchengenuss | LECKER

Der saftig-süße Johannisbeerkuchen ist ein wahrer Kuchengenuss. Mit seiner fruchtigen Füllung und dem knusprigen Baiser-Topping garantiert er ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Genießen Sie diesen Kuchen bei einer gemütlichen Kaffeepause.

Insgesamt bieten Jostabeeren und Johannisbeeren eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Zubereitung verschiedenster Gerichte. Ob als Fruchtaufstrich, im Kuchen, in Muffins oder in erfrischenden Desserts - diese Beeren sind immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von den oben genannten Rezepten inspirieren und genießen Sie den fruchtigen Geschmack der Jochelbeere.