Schaut euch diese köstliche Johannisbeertarte an! Ich kann euch garantieren, dass sie nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch genauso fantastisch schmeckt. Mit diesem Rezept könnt ihr euren Gästen ein unwiderstehliches Dessert bieten. Also, worauf wartet ihr noch? Lasst uns anfangen!
Johannisbeertarte auf Mrsgreenhouse.de
Für diese leckere Tarte benötigt ihr die folgenden Zutaten:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 1 Ei
- 300 g Johannisbeeren
- 100 g Zucker
- 2 EL Speisestärke
- 200 g Schmand
- 1 TL Vanillezucker
- Zitronenabrieb
Jetzt geht es ans Zubereiten der Tarte:
Anleitung:
- Mehl, Butter, Puderzucker und das Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Den Teig ausrollen und eine Tarteform damit auskleiden.
- Johannisbeeren waschen und von den Stielen entfernen.
- Johannisbeeren mit Zucker und Speisestärke vermengen und auf den Teig geben.
- Schmand, Vanillezucker und Zitronenabrieb vermischen und über die Johannisbeeren geben.
- Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 25-30 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde, inklusive der Ruhezeit für den Teig.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 6 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält die Johannisbeertarte etwa:
- Kalorien: 350
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Eiweiß: 5 g
Für weitere Tipps und Tricks zur Zubereitung der Tarte, könnt ihr euch gerne an mich wenden.
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Backen und Genießen dieser köstlichen Johannisbeertarte wie ich!
