Hey, liebe Leute! Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch: Käsenockerl mit Apfelmus! Wenn ihr schon immer mal etwas Außergewöhnliches ausprobieren wolltet, dann seid ihr hier genau richtig. Diese köstliche österreichische Spezialität ist ein wahrer Gaumenschmaus. Aber genug geredet, lasst uns gleich loslegen!
Gebackene Käsenockerl
Zutaten:
- 250 g Käse
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- Salz
- Muskatnuss
- Butter
- Puderzucker
Anleitung:
- Schritt 1: Den Käse reiben und zusammen mit dem Mehl, den Eiern, einer Prise Salz und einer Prise Muskatnuss in einer Schüssel vermischen.
- Schritt 2: Den Teig zu kleinen Nockerln formen.
- Schritt 3: Eine Pfanne mit Butter erhitzen und die Nockerln darin goldbraun braten.
- Schritt 4: Die gebackenen Käsenockerl mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Wie bereitet man Käsenockerl zu?
Die Zubereitung der Käsenockerl ist denkbar einfach. Ihr müsst nur den Teig vorbereiten, die Nockerln formen und sie anschließend in Butter braten. Das Ganze geht super schnell und das Ergebnis ist einfach nur lecker!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. Also ideal, wenn ihr hungrig seid und nicht allzu lange warten möchtet.
Portionen:
Das Rezept ist für etwa 4 Portionen ausgelegt. Ihr könnt die Mengen natürlich entsprechend anpassen, je nachdem wie hungrig ihr seid!
Nährwertangaben:
Da wir ja alle gerne gut informiert sind, wollen wir euch natürlich auch die Nährwertangaben nicht vorenthalten. Pro Portion enthält dieses Gericht etwa 400 Kalorien. Aber hey, man gönnt sich ja sonst nichts, richtig?
Tipps:
Wenn ihr Lust auf eine Variante mit einer besonderen Note habt, könnt ihr den Teig zusätzlich mit frischen Kräutern oder Gewürzen wie Petersilie oder Schnittlauch verfeinern. Das gibt den Käsenockerln eine ganz besondere Geschmacksnote!
Häufig gestellte Fragen:
Wenn ihr noch Fragen habt, schaut doch mal in unsere FAQs rein. Dort haben wir die häufigsten Fragen rund um die Zubereitung der Käsenockerl für euch beantwortet.
Das war’s auch schon, liebe Leute! Wir hoffen, dass euch dieses außergewöhnliche Rezept für Käsenockerl mit Apfelmus genauso gut gefällt wie uns. Probiert es unbedingt mal aus und lasst es euch schmecken. Guten Appetit!
