Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch: Käsepizza mit Zucchiniblüten! Diese herzhafte Pizza ist perfekt für jeden, der den Geschmack von Käse und Zucchiniblüten liebt. Lasst uns loslegen!
Bild 1: Käsepizza mit Zucchiniblüten
Zutaten:
- 250 g Pizzateig
- 200 g Mozzarella
- 50 g Parmesan
- 4 Zucchiniblüten
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den Mozzarella und den Parmesan reiben.
- Die Zucchiniblüten vorsichtig waschen und die Stiele entfernen.
- Den Knoblauch fein hacken.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
- Die Zucchiniblüten dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten anbraten.
- Den Pizzateig mit Olivenöl bestreichen und mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
- Die angebratenen Zucchiniblüten auf der Pizza verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit!
Bild 2: Käsepizza mit Apfel, Radicchio und Salbei
Zutaten:
- 250 g Pizzateig
- 1 Apfel
- 100 g Radicchio
- 8-10 Salbeiblätter
- 200 g Mozzarella
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Anleitung:
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den Apfel waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Radicchio in Streifen schneiden.
- Die Salbeiblätter waschen und trocken tupfen.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Den Pizzateig mit Olivenöl bestreichen.
- Die Apfelscheiben, den Radicchio und die Salbeiblätter auf dem Teig verteilen.
- Den Mozzarella darauflegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit!
Bild 3: Käse-Pizza
Zutaten:
- 250 g Pizzateig
- 200 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)
- Tomatensauce
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den Teig mit Tomatensauce bestreichen.
- Den geriebenen Käse darauf verteilen.
- Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit!
Bild 4: Käse-Pizza mit Tomaten und Gewürzen
Zutaten:
- 250 g Pizzateig
- 200 g Käse (gerieben, z. B. Cheddar, Mozzarella)
- Tomatensauce
- Tomatenscheiben
- Paprikapulver
- Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Den Teig mit Tomatensauce bestreichen.
- Die Tomatenscheiben auf der Sauce verteilen.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Mit Paprikapulver, Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Guten Appetit!
Bild 5: Käse-Pizza ohne Mehl
Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda)
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze nach Belieben (z. B. Oregano, Basilikum)
- Tomatensauce
- Belag nach Wahl (z. B. Schinken, Paprika, Oliven)
Anleitung:
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Den Frischkäse und den geriebenen Käse hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Belieben würzen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Den Teig aus dem Ofen nehmen und mit Tomatensauce bestreichen.
- Nach Belieben belegen und nochmals für ca. 10 Minuten backen.
Guten Appetit!
Wir hoffen, dass euch diese köstlichen Käsepizza-Rezepte inspiriert haben! Probiert sie doch gleich mal aus und genießt den würzigen Geschmack. Guten Appetit!
Quellen:
- Rezept 1: EAT SMARTER
- Rezept 2: LIVING AT HOME
- Rezept 3: EAT SMARTER
- Rezept 4: Freepik
- Rezept 5: Pinterest
(Bitte beachtet, dass die Zubereitungszeiten und die Anzahl der Portionen je nach Rezept variieren können.)