Käsewindbeutel Rezept
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 200 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einem Topf das Wasser mit der Butter und etwas Salz zum Kochen bringen.
- Das Mehl auf einmal hinzufügen und kräftig mit einem Holzlöffel verrühren, bis sich ein Teigkloß bildet.
- Den Teig vom Herd nehmen und die Eier nacheinander unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und gut unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
- Kleine Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten goldbraun backen.
Wie man Käsewindbeutel zubereitet:
Die Zubereitung dieser köstlichen Käsewindbeutel ist ganz einfach. Zuerst wird ein Teig aus Wasser, Butter, Salz und Mehl gekocht. Anschließend werden die Eier und der geriebene Käse untergerührt. Der Teig wird dann auf ein Backblech gespritzt und im Ofen gebacken, bis er goldbraun ist. Die Käsewindbeutel können warm oder kalt serviert werden und eignen sich perfekt als Fingerfood für Partys oder als Snack zwischendurch.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
Jede Portion dieser Käsewindbeutel enthält ca. 250 Kalorien, 15 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 10 g Eiweiß.
Les Gougères - französische Käsewindbeutel zum Aperitif - Originalrezept!
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gruyère)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einem Topf das Wasser mit der Butter und etwas Salz zum Kochen bringen.
- Das Mehl auf einmal hinzufügen und kräftig mit einem Holzlöffel verrühren, bis sich ein Teigkloß bildet.
- Den Teig vom Herd nehmen und die Eier nacheinander unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und gut unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
- Kleine Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten goldbraun backen.
Wie man Les Gougères zubereitet:
Die Zubereitung der französischen Käsewindbeutel, auch Les Gougères genannt, ist ähnlich wie beim Käsewindbeutel Rezept. Der Teig wird aus Wasser, Butter, Salz, Mehl, Eiern und geriebenem Käse hergestellt. Die Teigportionen werden auf ein Backblech gespritzt und im Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind. Die Les Gougères sind eine beliebte Aperitif-Spezialität in Frankreich und passen perfekt zu einem Glas Wein.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
Jede Portion dieser Les Gougères enthält ca. 250 Kalorien, 15 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 10 g Eiweiß.
Fingerfood, Snacks & Appetizers
Wenn du auf der Suche nach leckeren Snack-Ideen für Partys oder zum Naschen zwischendurch bist, dann sind diese Käsewindbeutel genau das Richtige für dich. Mit ihrem luftigen Teig und dem würzigen Käse sind sie ein echter Genuss. Serviere sie als Fingerfood auf einem Buffet oder genieße sie einfach so. Du wirst begeistert sein!
Petites gougères au gruyère - Kleine Käsewindbeutel mit Gruyère
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 200 g geriebener Gruyère
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einem Topf das Wasser mit der Butter und etwas Salz zum Kochen bringen.
- Das Mehl auf einmal hinzufügen und kräftig mit einem Holzlöffel verrühren, bis sich ein Teigkloß bildet.
- Den Teig vom Herd nehmen und die Eier nacheinander unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den geriebenen Gruyère hinzufügen und gut unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
- Kleine Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten goldbraun backen.
Wie man petites gougères au gruyère zubereitet:
Die Zubereitung dieser kleinen Käsewindbeutel mit Gruyère ist sehr ähnlich zu den anderen Käsewindbeutel Rezepten. Der Teig wird aus Wasser, Butter, Salz, Mehl, Eiern und geriebenem Gruyère hergestellt. Anschließend werden die Teigportionen auf ein Backblech gespritzt und im Ofen gebacken. Die petites gougères au gruyère sind ein köstlicher Snack, der in Frankreich gerne zum Apéritif gereicht wird.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
Jede Portion dieser petites gougères au gruyère enthält ca. 250 Kalorien, 15 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 10 g Eiweiß.
Käse-Schinken-Windbeutel
Zutaten:
- 250 ml Wasser
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- 200 g geriebener Käse
- 100 g Schinkenwürfel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- In einem Topf das Wasser mit der Butter und etwas Salz zum Kochen bringen.
- Das Mehl auf einmal hinzufügen und kräftig mit einem Holzlöffel verrühren, bis sich ein Teigkloß bildet.
- Den Teig vom Herd nehmen und die Eier nacheinander unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den geriebenen Käse und die Schinkenwürfel hinzufügen und gut unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.
- Kleine Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten goldbraun backen.
Wie man Käse-Schinken-Windbeutel zubereitet:
Das Rezept für diese leckeren Käse-Schinken-Windbeutel ist eine herzhafte Variante der klassischen Käsewindbeutel. Neben dem geriebenen Käse wird hier noch würziger Schinken hinzugefügt. Die Zubereitung ist genauso einfach wie bei den anderen Rezepten. Der Teig wird aus Wasser, Butter, Salz, Mehl, Eiern, Käse und Schinken hergestellt. Die Teigportionen werden auf ein Backblech gespritzt und im Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind. Die Käse-Schinken-Windbeutel sind ein herzhafter Genuss und eignen sich perfekt als Snack oder Vorspeise.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
Jede Portion dieser Käse-Schinken-Windbeutel enthält ca. 250 Kalorien, 15 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 10 g Eiweiß.
Fluffige KÄSEWINDBEUTEL - tolle Idee für Picknick, Partybuffet oder
Fluffige Käsewindbeutel sind eine tolle Idee für ein Picknick, ein Partybuffet oder einfach als Snack zwischendurch. Diese luftigen und würzigen Windbeutel sind einfach unwiderstehlich. Mit ihrem knusprigen Äußeren und dem cremigen Käsefüllung sind sie der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit. Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie diese köstlichen Käsewindbeutel!
Burger-Love, Sandwiches & belegte Brote
Bei Burger-Love, Sandwiches und belegten Broten denkt man vielleicht nicht sofort an Käsewindbeutel, aber diese herzhaften Leckereien passen perfekt zu diesen Gerichten. Statt einem herkömmlichen Brötchen können Sie die Käsewindbeutel aufschneiden und mit Ihren Lieblingszutaten belegen. Ob mit Salat, Tomate, Fleisch oder vegetarischen Belägen - Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Genießen Sie Ihren selbst gemachten Käsewindbeutel-Burger oder Ihr belegtes Käsewindbeutel-Sandwich und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verzaubern.
