Heute bringen wir dir ein köstliches Rezept, das du unbedingt ausprobieren solltest. Es handelt sich um Kanadier, ein traditionelles Gericht, das in Kanada sehr beliebt ist. Diese Leckerei ist perfekt für Menschen mit Diabetes, da es viele Rezept- und Ernährungswebsites speziell für Kanadier mit Diabetes gibt.
Kanadier
Zutaten:
- 200 g Pekannüsse
- 250 ml Ahornsirup
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 500 g Blätterteig
Anleitung:
- Den Blätterteig ausrollen und in rechteckige Stücke schneiden.
- Die Pekannüsse grob hacken.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zucker hinzufügen.
- Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Die Pekannüsse dazugeben und alles gut vermengen.
- Die Mischung auf den vorbereiteten Blätterteigstücken verteilen.
- Die Kanadier im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Wie bereite ich Kanadier zu?
Kanadier sind sehr einfach zuzubereiten. Du benötigst nur wenige Zutaten und die Zubereitung dauert nicht lange. Der süße Geschmack der Kanadier in Kombination mit den knusprigen Pekannüssen ist einfach unwiderstehlich. Sie sind perfekt als Dessert oder Snack geeignet.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Kanadier.
Nährwertangaben:
- Kalorien: 240 kcal
- Kohlenhydrate: 25 g
- Fett: 15 g
- Eiweiß: 2 g
Tipps:
Wenn du möchtest, kannst du die Kanadier mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Dies verleiht ihnen eine zusätzliche cremige Note. Du kannst auch Schlagsahne oder geschlagene Crème fraîche darüber geben. Das gibt den Kanadiern einen schönen Kontrast zwischen dem knusprigen Blätterteig und der cremigen Komponente.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich anstelle von Pekannüssen andere Nüsse verwenden?
Antwort: Ja, du kannst Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse verwenden. Der Geschmack wird etwas anders sein, aber sie werden immer noch köstlich schmecken.
Wir hoffen, dass dir dieses Rezept gefällt und du es ausprobierst. Die Kombination aus süßen Kanadiern und knusprigen Pekannüssen ist einfach unwiderstehlich. Genieße sie als leckeres Dessert oder Snack. Guten Appetit!
