Kichererbse Rezept, Kichererbsencurry Mit Spinat Und Möhren

Hej Leute! Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch. Ein paar tolle Rezepte mit Kichererbsen, die nicht nur super lecker sind, sondern auch noch Lust auf mehr machen. Also schnallt euch an und lasst euch von diesen außergewöhnlichen Köstlichkeiten verzaubern.

Aus dem Leben eines Hottentottenpopos: Rezept: Kichererbsenbrotaufstrich

Beginnen wir mit einer wahren Geschmacksexplosion: dem Kichererbsenbrotaufstrich. Dieses herzhafte und cremige Vergnügen ist der perfekte Begleiter für dein Frühstücksbrot. Einfach ein Traum! Um diesen köstlichen Aufstrich herzustellen, benötigst du folgende Zutaten:

Zutaten:

• 1 Dose Kichererbsen
• 2 EL Tahini (Sesampaste)
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Kichererbsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.
2. Die Knoblauchzehe schälen und grob hacken.
3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie du sehen kannst, ist dieser leckere Aufstrich super einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus. Dein Frühstücksbrot wird nie wieder dasselbe sein!

Kürbis küsst Kichererbse: Eine Ofen-Lovestory mit Mandel-Spinat-Pesto

Lasst uns jetzt in die Welt der Liebe eintauchen. Dieses köstliche Ofengericht vereint den süßen Geschmack von Kürbis mit der Herzhaftigkeit von Kichererbsen zu einer wahren Lovestory. Und das Ganze wird perfekt abgerundet durch ein Mandel-Spinat-Pesto. Klingt doch wie das perfekte Dinner, oder? Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

• 1 kleiner Hokkaido-Kürbis
• 1 Dose Kichererbsen
• 2 Handvoll Spinat
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• 1 Handvoll gehackte Mandeln
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Kürbis halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Kichererbsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Die Kürbisstücke und die Kichererbsen dazugeben und ca. 15 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind.
6. Den Spinat hinzufügen und kurz mitbraten, bis er zusammenfällt.
7. Die gehackten Mandeln darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Ergebnis ist ein wahrer Gaumenschmaus, der dich und deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Das perfekte Gericht, um deine Liebsten zu beeindrucken!

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