Nudeln - Bäckerei Breitner
Die Nudeln der Bäckerei Breitner sind ein traditionelles Gebäck, das besonders zur Kirchweihnacht beliebt ist. Sie zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Form und ihren einzigartigen Geschmack aus. Die Nudeln werden aus einem speziellen Teig hergestellt und anschließend goldbraun frittiert. Dadurch erhalten sie ihre knusprige Konsistenz und werden herrlich luftig.
Rezept Auszogne - Kirchweihnudeln - Kiachl für Anfänger
Dieses Rezept für Auszogne oder auch Kirchweihnudeln genannt ist perfekt für Anfänger geeignet. Die Zubereitung ist relativ einfach und das Ergebnis schmeckt einfach köstlich. Die Auszogne werden aus einem süßen Hefeteig hergestellt und anschließend in heißem Fett goldbraun ausgebacken. Sie sind fluffig, luftig und schmecken sowohl warm als auch kalt.
Kirchweihnudeln mit Rumrosinen Rezept | Küchengötter
Diese Kirchweihnudeln mit Rumrosinen sind ein wahrer Genuss. Der Teig wird mit Rum verfeinert und die Rosinen sorgen für eine fruchtige Note. Die Nudeln werden sorgfältig geformt und in heißem Fett ausgebacken, bis sie goldbraun sind. Das Ergebnis sind knusprige und aromatische Nudeln, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passen.
Pin auf Kleingebäck und Sonstiges
Dieses Bild zeigt herrlich gebackene Kirchweihnudeln, die Lust auf mehr machen. Sie sehen einfach zum Anbeißen aus und versprechen feinsten Genuss. Die Nudeln sind knusprig und luftig und schmecken sowohl warm als auch kalt. Sie sind die perfekte Leckerei für die Kirchweihnacht oder andere festliche Anlässe.
Bauernkrapfen mit Konfitüre - KüchenDeern
Die Bauernkrapfen mit Konfitüre sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das zur Kirchweihnacht nicht fehlen darf. Die Krapfen werden aus einem Hefeteig hergestellt, der mit Konfitüre gefüllt und anschließend frittiert wird. Sie sind außen knusprig und innen herrlich weich und saftig. Die Konfitüre verleiht den Krapfen eine fruchtige Note und macht sie zu einem wahren Gaumenschmaus.
Kirchweihnudeln Rezept | EAT SMARTER
Dieses Rezept für Kirchweihnudeln ist einfach und köstlich. Die Nudeln werden aus einem süßen Teig hergestellt und in heißem Fett goldbraun gebacken. Anschließend werden sie mit Puderzucker bestäubt und sind bereit, serviert zu werden. Die Kirchweihnudeln schmecken warm am besten und sind ein wahrer Genuss für die Sinne.
Bauernkrapfen Rezept - Knieküchle Rezept - Sweets & Lifestyle
Diese Bauernkrapfen sind eine wahre Delikatesse. Der Teig wird sorgfältig zubereitet und anschließend goldbraun gebacken. Die Krapfen sind außen knusprig und innen herrlich weich und saftig. Sie schmecken besonders gut mit einer leckeren Füllung aus Marmelade oder Nutella. Die Bauernkrapfen sind ein Muss für alle Naschkatzen zur Kirchweihnacht.
Kirchweihnudeln bayerisches Schmalzgebäck - Rezept mit Bild - kochbar.de
Diese Kirchweihnudeln sind ein traditionelles bayerisches Schmalzgebäck, das zur Kirchweihnacht nicht fehlen darf. Sie werden aus einem Hefeteig hergestellt und anschließend in heißem Fett goldbraun gebacken. Die Nudeln sind außen knusprig und innen herrlich weich und luftig. Mit Puderzucker bestäubt sind sie ein wahrer Genuss.
Bauernkrapfen Rezept - Knieküchle Rezept - Sweets & Lifestyle
Diese Bauernkrapfen sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das zur Kirchweihnacht gerne gegessen wird. Sie werden aus einem süßen Hefeteig hergestellt und anschließend goldbraun gebacken. Die Krapfen sind außen knusprig und innen herrlich weich und saftig. Sie schmecken besonders gut mit einer leckeren Marmeladenfüllung.
Kirchweihnudeln bayerisches Schmalzgebäck - Rezept mit Bild - kochbar.de
Diese Kirchweihnudeln sind ein traditionelles bayerisches Schmalzgebäck, das bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Sie werden aus einem Hefeteig hergestellt und anschließend in heißem Fett goldbraun gebacken. Die Nudeln sind außen knusprig und innen herrlich weich und luftig. Mit Puderzucker bestäubt sind sie der perfekte Snack für die Kirchweihnacht.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 40 g Hefe
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 1 Schuss Rum
- 100 g Rosinen
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Die Milch leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen.
- Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker, Eier, Butter und Rum in eine Schüssel geben.
- Die aufgelöste Hefe dazugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
- Den Teig nochmals kurz durchkneten und die Rosinen unterkneten.
- Aus dem Teig kleine Nudelformen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Die Nudeln abgedeckt erneut ca. 30 Minuten gehen lassen.
- In einem großen Topf reichlich Fett erhitzen und die Nudeln portionsweise goldbraun ausbacken.
- Die fertigen Kirchweihnudeln auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Portionen: 4
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 450 kcal
- Kohlenhydrate: 60 g
- Fett: 18 g
- Eiweiß: 10 g
- Zucker: 20 g
Tipp: Die Kirchweihnudeln schmecken am besten frisch aus der Fritteuse. Wenn sie etwas abgekühlt sind, können sie auch noch mit Puderzucker bestäubt werden.
FAQs:
- Frage: Kann man die Kirchweihnudeln auch ohne Rosinen zubereiten?
- Antwort: Ja, die Rosinen können bei Bedarf weggelassen werden. Die Kirchweihnudeln schmecken auch ohne sehr lecker.
- Frage: Wie lange sind die Kirchweihnudeln haltbar?
- Antwort: Die Kirchweihnudeln sollten möglichst frisch verzehrt werden. Am besten schmecken sie am Tag der Zubereitung.
- Frage: Kann man die Kirchweihnudeln auch einfrieren?
- Antwort: Ja, die Kirchweihnudeln können problemlos eingefroren werden. Vor dem Servieren einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen und kurz im Backofen erwärmen.
Diese traditionellen Kirchweihnudeln sind ein wahrer Genuss und gehören einfach zur Kirchweihnacht dazu. Probieren Sie das Rezept aus und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit diesen köstlichen Leckereien.
