Klopsiki ufo - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
Die Klopsiki UFO sind ein leckeres Gericht, das du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Mit diesem Rezept verwandelst du gewöhnliche Fleischbällchen in außerirdisch köstliche Klopsiki. Das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal Cookidoo® präsentiert dir diese außergewöhnliche Variation.
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Majoran
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Senf
Anleitung:
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in den Mixtopf geben. 3 Sekunden / Stufe 7 zerkleinern.
- Das Hackfleisch, das Ei, die Semmelbrösel, Salz, Paprikapulver, Majoran, Thymian, Worcestersauce und Senf hinzufügen. 20 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3 vermischen.
- Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Klopsiki im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
So bereitest du die Klopsiki UFO zu:
Die Klopsiki UFO sind eine fantastische Alternative zu gewöhnlichen Fleischbällchen. Der besondere Kick entsteht durch eine Kombination aus Zutaten wie Worcestersauce und Senf, die den Klopsiki eine außerirdische Note verleihen. Serviere sie mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln und einer würzigen Soße deiner Wahl. Du wirst überrascht sein, wie gut die Klopsiki UFO bei deinen Lieben ankommen werden.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach Portionsgröße und gewählten Beilagen.
Tipps:
- Wenn du es besonders würzig magst, kannst du der Hackfleischmasse noch Chili oder scharfes Paprikapulver hinzufügen.
- Du kannst die Klopsiki UFO auch auf dem Grill zubereiten. Lege sie einfach auf eine Grillschale und grille sie von beiden Seiten, bis sie durchgegart sind.
- Für einen vegetarischen oder veganen Genuss kannst du auch eine alternative Hackfleisch- oder Fleischersatzmasse verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich die Klopsiki UFO auch ohne Thermomix zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Klopsiki UFO auch mit einem herkömmlichen Mixer und einer Schüssel zubereiten. Zerkleinere die Zwiebel und den Knoblauch mit einem Mixer und mische dann alle Zutaten in einer Schüssel zusammen.
Frage: Kann ich die Klopsiki UFO einfrieren?
Antwort: Ja, du kannst die Klopsiki UFO einfrieren. Lege sie dafür auf ein Backblech und stelle sie für eine Stunde in den Gefrierschrank. Anschließend kannst du sie in Gefrierbeutel oder Behälter umfüllen und bei Bedarf portionsweise auftauen und erwärmen.
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