Apfel Zopf-Knöpfe - Fruchtiges Gebäck
Rezept “Schoko-Knöpfe”
Wiener Knöpfe - Rezept
Rezept: Schoko-Knöpfe
Rezept: Guetzli-Knöpfe
Schoggi-Knöpfe
Nuss Schokoladen Kekse Rezept: Schokoladen Knöpfe
Nougat-Knöpfe
Knopfplätzchen Rezept
Mokka-Knöpfe
Die Apfel Zopf-Knöpfe sind ein köstliches und fruchtiges Gebäck, das perfekt für einen gemütlichen Nachmittagskaffee ist. Sie werden mit frischen Äpfeln zubereitet und haben einen leichten Zopf-Designs, das sie nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen macht. Um die Apfel Zopf-Knöpfe zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten: - 2 Äpfel - 250 g Mehl - 100 g Butter - 70 g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Prise Salz - 1 Ei - 1 Teelöffel Backpulver Für die Zubereitung beginnen Sie damit, die Äpfel zu schälen und in kleine Würfel zu schneiden. In einer Pfanne schmelzen Sie die Butter und geben die Äpfel hinzu. Fügen Sie den Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz hinzu. Lassen Sie die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln, bis die Äpfel weich sind. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Mischung abkühlen. In einer großen Schüssel mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver. Geben Sie die abgekühlten Äpfel, das geschlagene Ei und die geschmolzene Butter hinzu. Kneten Sie alle Zutaten zu einem Teig zusammen. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie kleine runde Knöpfe aus. Legen Sie die Knöpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie bei 180 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Die Schoko-Knöpfe sind eine süße Leckerei, die Schokoladenliebhaber begeistern wird. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und perfekt für eine kleine Nascherei zwischendurch. Für die Zubereitung der Schoko-Knöpfe benötigen Sie folgende Zutaten: - 200 g dunkle Schokolade - 100 g Butter - 100 g Zucker - 2 Eier - 150 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - eine Prise Salz Beginnen Sie damit, die dunkle Schokolade in kleine Stücke zu hacken und die Butter in einem Topf zu schmelzen. Geben Sie die Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie geschmolzen ist. In einer Schüssel mischen Sie den Zucker mit den Eiern. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und die Butter hinzu und verrühren Sie alles gut miteinander. Sieben Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz in die Schüssel und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht. Formen Sie kleine Knöpfe aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Schoko-Knöpfe im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10-12 Minuten, bis sie leicht knusprig sind. Wiener Knöpfe sind ein traditionelles österreichisches Gebäck, das sich durch seinen zarten Mürbeteig und die leckere Füllung aus Marzipan auszeichnet. Für die Wiener Knöpfe benötigen Sie die folgenden Zutaten: - 300 g Mehl - 200 g Butter - 120 g Puderzucker - 1 Ei - 1 Prise Salz - 150 g Marzipan Beginnen Sie mit der Zubereitung, indem Sie das Mehl, die Butter, den Puderzucker, das Ei und die Prise Salz in eine Schüssel geben. Kneten Sie die Zutaten zu einem glatten Teig zusammen. Formen Sie den Teig zu einer Kugel, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank. Nach der Ruhezeit nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie kleine runde Scheiben aus dem Teig. Kneten Sie das Marzipan leicht und formen Sie kleine Kügelchen. Legen Sie ein Marzipankügelchen auf jede Teigscheibe und verschließen Sie sie, indem Sie den Teig um das Marzipan herum zusammenfalten und leicht zusammendrücken. Legen Sie die gefüllten Wiener Knöpfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie bei 160 Grad Celsius für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Die Guetzli-Knöpfe sind knusprige Kekse, die mit einem einfachen Teig aus Mehl, Butter und Zucker zubereitet werden. Sie eignen sich perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder als süßer Genuss zum Kaffee. Für die Herstellung der Guetzli-Knöpfe benötigen Sie folgende Zutaten: - 250 g Mehl - 125 g Butter - 80 g Zucker - 1 Ei - 1 Prise Salz Beginnen Sie damit, die Butter in kleine Stücke zu schneiden und in eine Schüssel zu geben. Fügen Sie das Mehl und den Zucker hinzu und kneten Sie alle Zutaten zu einem Teig zusammen. Rollen Sie den Teig zu einer Kugel und wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein. Legen Sie den Teig für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er fest wird. Nachdem der Teig geruht hat, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie kleine Knöpfe aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Guetzli-Knöpfe im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Die Nuss Schokoladen Kekse, auch bekannt als Schokoladen Knöpfe, sind ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber. Sie bestehen aus einem köstlichen Teig, der mit gemahlenen Nüssen und Schokoladenstückchen verfeinert wird. Für das Rezept der Nuss Schokoladen Kekse benötigen Sie die folgenden Zutaten: - 200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln) - 200 g Mehl - 200 g Zucker - 200 g Butter - 2 Eier - 100 g Schokoladenstückchen - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz Um den Teig zuzubereiten, vermischen Sie die gemahlenen Nüsse, das Mehl, den Zucker, das Backpulver und die Prise Salz in einer großen Schüssel. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Butter mit den Eiern schaumig. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut miteinander, bis ein glatter Teig entsteht. Rühren Sie die Schokoladenstückchen unter den Teig. Formen Sie kleine Knöpfe aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Nuss Schokoladen Kekse bei 180 Grad Celsius für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Die Nougat-Knöpfe sind eine süße Leckerei mit einer cremigen Nougatfüllung. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und werden sicherlich jeden Naschkatzen begeistern. Für die Zubereitung der Nougat-Knöpfe benötigen Sie folgende Zutaten: - 250 g Mehl - 125 g Butter - 80 g Zucker - 1 Ei - 1 Prise Salz - 100 g Nougat Beginnen Sie mit der Zubereitung, indem Sie das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei und die Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Rollen Sie den Teig zu einer Kugel und wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein. Legen Sie den Teig für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Nachdem der Teig geruht hat, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie kleine Scheiben aus dem Teig und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Nehmen Sie das Nougat, schneiden Sie es in kleine Stücke und geben Sie einen kleinen Tropfen davon auf jede Teigscheibe. Falten Sie den Teig um das Nougat herum und drücken Sie die Ränder vorsichtig fest. Backen Sie die Nougat-Knöpfe im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind. Die Knopfplätzchen sind ein einfaches und leckeres Gebäck, das in Form von niedlichen kleinen Knöpfen gebacken wird. Sie eignen sich perfekt als Geschenk oder zum Naschen zwischendurch. Für die Zubereitung der Knopfplätzchen benötigen Sie folgende Zutaten: - 250 g Mehl - 125 g Butter - 80 g Zucker - 1 Ei - 1 Prise Salz Beginnen Sie damit, das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei und die Prise Salz in eine Schüssel zu geben und zu einem
