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Hier ist ein köstliches Rezept, das du unbedingt ausprobieren solltest: Kohlrabi-Auflauf! Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Es eignet sich perfekt als Hauptgang für ein Familienessen oder als Beilage zu jedem Gericht. Also lass uns gleich loslegen!

Kohlrabi-Auflauf von caeye831

Zutaten:

• 6 Kohlrabi
• 500 g Hackfleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 200 ml Sahne
• 200 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• etwas Butter oder Margarine zum Anbraten

Zubereitung:

1. Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
3. Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Butter oder Margarine anbraten.
4. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
5. Kohlrabi hinzufügen und mit Sahne ablöschen.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis der Kohlrabi weich ist.
7. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
8. Den Kohlrabi-Hackfleisch-Mix in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
9. Im vorgeheizten Backofen etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dieser Kohlrabi-Auflauf ist einfach köstlich! Die Kombination aus zartem Kohlrabi, würzigem Hackfleisch und cremigem Käse macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Du kannst den Auflauf entweder als Hauptgericht servieren oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch genießen. Er wird sicherlich jeden begeistern!

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Der Kohlrabi-Auflauf ist ein wunderbares Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und dich mit seinem Geschmack begeistern wird. Probiere das Rezept aus und lass dich von seinem aromatischen Geschmack überraschen. Guten Appetit!