Kokoswaffeln Rezept, Kokoswaffeln Mit Kokosmilch

Köstliche Kokoswaffeln mit karibischem Kompott

Kokoswaffeln Bild

Die Kokoswaffeln mit karibischem Kompott sind eine köstliche Variation des beliebten Waffelklassikers. Mit ihrem exotischen Geschmack und der fruchtigen Note des Karibik-Kompotts werden diese Waffeln zum perfekten Genussmoment. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, so dass du nicht lange auf das leckere Ergebnis warten musst. Zutaten:

- 200 g Mehl
- 50 g Kokosraspeln
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 TL Backpulver
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- 50 g geschmolzene Butter

Anleitung:

  1. In einer Schüssel das Mehl, die Kokosraspeln, den Zucker, das Salz und das Backpulver vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, die Eier und die geschmolzene Butter verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise darin goldbraun backen.

Wie man die Kokoswaffeln vorbereitet:

Die Zubereitung der Kokoswaffeln ist denkbar einfach. Du musst nur die Zutaten vermengen und den Teig im Waffeleisen ausbacken. Beachte die folgenden Schritte, um perfekte Kokoswaffeln zu erhalten:

  1. Alle trockenen Zutaten (Mehl, Kokosraspeln, Zucker, Salz, Backpulver) in einer Schüssel vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel die Milch, die Eier und die geschmolzene Butter verrühren.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und etwas Teig hineingeben.
  5. Die Kokoswaffeln goldbraun backen lassen.
  6. Die fertigen Waffeln mit dem karibischen Kompott servieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Kokoswaffeln dauert ungefähr 30 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben für dieses Rezept sind:

  • Kalorien: 350
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Eiweiß: 8 g

Tipps:

Um den exotischen Geschmack der Kokoswaffeln zu intensivieren, kannst du zusätzlich etwas Kokosmilch in den Teig geben. Das verleiht den Waffeln eine noch intensivere Kokosnote.

Häufig gestellte Fragen:

F: Kann ich den Teig für die Kokoswaffeln im Voraus vorbereiten?
A: Ja, du kannst den Teig problemlos im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du die Waffeln frisch genießen möchtest, bereite den Teig einfach am Vorabend zu und backe die Waffeln am nächsten Morgen.

F: Kann ich den Zucker in dem Rezept reduzieren?
A: Ja, du kannst die Zuckermenge nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es weniger süß magst, kannst du die Zuckermenge halbieren oder ganz weglassen. Die Kokosraspeln sorgen bereits für eine natürliche Süße.

Dieses köstliche Rezept für Kokoswaffeln mit karibischem Kompott ist ein wahrer Genuss für jeden Waffelliebhaber. Die exotische Note der Kokosraspeln und das fruchtige Karibik-Kompott ergänzen sich perfekt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Probier es einfach selbst aus und lass dich von dieser Kombination verzaubern.