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Soja na paprice - veganský recept - Rozzlobená

Soja na paprice

Soja na paprice je veganské jídlo plné chuti a zdravých ingrediencí. Připravuje se z kvalitní sojové náhražky a dochází k ní tradičními způsoby vaření. Tato pochoutka je ideální pro všechny, kdo chtějí vyzkoušet něco nového a zároveň zdravého.

Ingredients:

• 250 g sojové náhražky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 2 rajčata
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička papriky
• 1 lžička kmínu
• sůl, pepř
• olivový olej

Instructions:

1. Sojovou náhražku důkladně opláchněte a připravte podle pokynů na obalu.
2. Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky.
3. Papriku a rajčata nakrájejte na malé kousky.
4. Na pánvi si rozehřejte olej a přidejte cibuli a česnek. Orestujte dozlatova.
5. Přidejte rajčata a papriku a poduste do měkka.
6. Přidejte sojovou náhražku, rajčatový protlak, papriku, kmín, sůl a pepř. Směs důkladně promíchejte.
7. Dusíme asi 20-30 minut, dokud se neztvrdne.
8. Podávejte s rýží nebo knedlíky.

Jednoduchou a zdravou vege pochoutku je hotovou. Skvělé jídlo pro všechny, kdo si potrpí na chutné jídlo plné zeleniny.

Kolatschen Rezept | Tschechisches Hefegebäck - Elavegan | Rezepte

Kolatschen sind ein traditionelles tschechisches Hefegebäck, das köstlich ist und einfach zuzubereiten. Dieses Rezept von Elavegan enthält vegane Zutaten und gibt dem Gebäck einen einzigartigen Geschmack. Perfekt für alle, die tschechisches Gebäck lieben und nach einer veganen Alternative suchen.

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 ml pflanzliche Milch
• 80 g Zucker
• 80 g pflanzliche Butter
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Prise Salz
• Marmelade nach Wahl

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen.
2. Pflanzliche Milch in einem Topf erhitzen und pflanzliche Butter hinzufügen. Unter Rühren schmelzen lassen.
3. Die Milch-Butter-Mischung zur Mehlmischung geben und zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Kreise ausstechen.
6. Auf die Hälfte der Kreise in der Mitte einen Klecks Marmelade geben.
7. Die übrigen Teigkreise darauflegen und die Ränder gut verschließen.
8. Die Kolatschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und erneut abdecken. Für weitere 30 Minuten ruhen lassen.
9. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Kolatschen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Die veganen Kolatschen sind einsatzbereit! Genießen Sie dieses köstliche tschechische Hefegebäck als Nachmittagssnack oder Dessert.

Böhmische Koláče | Rezept | Lecker, Weihnachtsrezepte, Böhmische küche

Böhmische Koláče sind eine traditionelle tschechische Süßigkeit, die besonders zur Weihnachtszeit beliebt ist. Dieses Rezept bietet eine einfache und leckere Variante dieses köstlichen Gebäcks. Mit einer Füllung aus Pflaumenmus und Streuseln obendrauf sind sie ein wahrer Genuss!

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 ml Milch
• 80 g Zucker
• 80 g Butter
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Prise Salz
• Pflaumenmus
• Streusel nach Belieben

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen.
2. Milch in einem Topf erhitzen und Butter hinzufügen. Unter Rühren schmelzen lassen.
3. Die Milch-Butter-Mischung zur Mehlmischung geben und zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Kreise ausstechen.
6. Auf die Hälfte der Kreise einen Teelöffel Pflaumenmus geben.
7. Die übrigen Teigkreise darauflegen und die Ränder gut verschließen.
8. Die Koláče auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und erneut abdecken. Für weitere 30 Minuten ruhen lassen.
9. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Koláče etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
10. Nach Belieben mit Streuseln bestreuen und servieren.

Die böhmischen Koláče sind fertig und bereit, genossen zu werden! Probieren Sie dieses traditionelle tschechische Gebäck und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern.

These recipes for Soja na paprice, Kolatschen, and Böhmische Koláče are delightful dishes that can be enjoyed by anyone, regardless of their dietary preferences. Whether you’re looking for a vegan alternative or craving traditional Czech pastries, these recipes have got you covered. The combination of flavors and textures in each dish will surely satisfy your taste buds.

So don’t hesitate to give these recipes a try and indulge in the deliciousness they offer. Both beginners and experienced cooks can easily follow the instructions and create mouthwatering meals. Whether it’s for a special occasion or a regular meal, these recipes will surely impress your family and friends.

Enjoy the culinary journey through different cuisines with these recipes inspired by Czech and vegan traditions!