Kratzdistel Rezept, Kalbsschnitzel Mit Parmesan-salbei-schaum

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Die Hauptzutat, um die es geht, ist die Krautdistel. Diese Pflanze ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar.

Gespräch mit der Krautdistel II

Beginnen wir mit einem Rezept namens “Gespräch mit der Krautdistel II”. Bei diesem Gericht handelt es sich um eine köstliche Kombination aus Kratzdistel und anderen aromatischen Zutaten. Das Bild unten zeigt Ihnen, wie die fertige Mahlzeit aussehen wird.

![Gespräch mit der Kratzdistel II](https://www.frauenindereinenwelt.de/blog_deutsch/2020_blog_DE/08_14_Ute_Kratzdistel/m 20200730_161933_1500px.jpg)Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Kratzdistel
  • Weitere aromatische Zutaten nach Belieben

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Hier sind die Anweisungen:

  1. Schneiden Sie die Kratzdistel in kleine Stücke.
  2. Braten Sie die distelstücke in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind.
  3. Fügen Sie nach Belieben weitere aromatische Zutaten hinzu.
  4. Braten Sie alles zusammen, bis die Zutaten gut vermischt sind und eine leckere Kruste entsteht.

Bereiten Sie dieses Gericht in kürzester Zeit zu. Die Zubereitungszeit beträgt nur wenige Minuten, sodass Sie schnell eine köstliche Mahlzeit auf den Tisch zaubern können.

Kohlrabischnitzel mit Käse gefüllt – Vegetarisch

Ein weiteres leckeres Rezept mit Kratzdistel ist “Kohlrabischnitzel mit Käse gefüllt”. Bei diesem vegetarischen Gericht wird die Krautdistel zusammen mit Kohlrabi zu einer köstlichen Mahlzeit verarbeitet. Das Bild unten zeigt Ihnen, wie das Gericht aussehen wird.

Kohlrabischnitzel / Kohlrabischeiben mit Käse gefüllt – VegetarischDie folgenden Zutaten werden für dieses Rezept benötigt:

  • Kratzdistel
  • Kohlrabi
  • Käse

So bereiten Sie dieses Gericht zu:

  1. Kratzdistel und Kohlrabi klein schneiden.
  2. Kratzdistel und Kohlrabi in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
  3. Füllen Sie die Kohlrabbischeiben mit Käse und Kratzdistel.
  4. Braten Sie die gefüllten Kohlrabbischeiben in einer Pfanne goldbraun.

Die Zubereitung dieses Gerichts ist äußerst einfach und dauert nur wenige Minuten.

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark

Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das Kratzdistel auf eine andere Art und Weise verwendet, dann sollten Sie unbedingt “Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-Quark” ausprobieren. Das Bild unten zeigt Ihnen, wie das Gericht aussehen wird.

Kohlrabischnitzel mit Bärlauch-Kräuter-QuarkUm dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Kohlrabi
  • Kratzdistel
  • Bärlauch
  • Kräuter-Quark

So bereiten Sie dieses Gericht zu:

  1. Kratzdistel klein schneiden und mit Kohlrabi und Bärlauch vermischen.
  2. Fügen Sie den Kräuter-Quark hinzu und vermischen Sie alles gut.
  3. Formen Sie die Masse zu kleinen Schnitzeln und braten Sie sie in einer Pfanne goldbraun.

Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt nur wenige Minuten. Sie können es daher schnell und einfach zubereiten, wenn Sie Gäste haben oder einfach nur Lust auf etwas Leckeres haben.

Kleine Kräuterkunde: Was sind Kräuter?

Um Ihre Kochkünste weiter zu verbessern, möchten wir Ihnen auch noch einige Informationen über Kräuter geben. Kräuter sind nicht nur ein wichtiger Bestandteil vieler Rezepte, sondern können auch gesundheitsfördernd sein. Das Bild unten zeigt Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Kräutern.

Kleine Kräuterkunde: Was sind Kräuter?Kräuter sind Pflanzen, die in der Regel zum Würzen von Speisen verwendet werden. Sie verleihen den Gerichten ein einzigartiges Aroma und können je nach Sorte auch gesundheitliche Vorteile bieten. Egal, ob Sie frische Kräuter oder getrocknete verwenden, sie sind eine Bereicherung für jede Küche.

Nun haben Sie einige köstliche Rezepte kennengelernt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!