Laibchen Rezept, Faschierte Laibchen Rezept

Willkommen auf unserer Website! Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte für Gemüselaibchen vorstellen. Diese herzhaften vegetarischen Laibchen sind nicht nur voller Geschmack, sondern auch einfach zuzubereiten. Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst!

Gemüselaibchen Rezepte - kochbar.de

Gemüselaibchen

Zutaten:

  • 500 g gemischtes Gemüse (zum Beispiel Zucchini, Karotten, Erbsen)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Semmelbrösel
  • 2 Eier
  • 4 EL Mehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Das Gemüse fein raspeln oder in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  3. Das Gemüse, die Zwiebel, den Knoblauch, die Semmelbrösel, die Eier und das Mehl in einer Schüssel vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  5. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  6. Aus der Gemüsemasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  7. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Wie man sie zubereitet:

Die Zubereitung dieser köstlichen Gemüselaibchen ist ganz einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist das Gemüse und die anderen Zutaten zu mischen, kleine Laibchen zu formen und sie in der Pfanne zu braten. Sie können die Gemüsemasse nach Belieben würzen und mit verschiedenen Dipps oder Saucen servieren. Diese Gemüselaibchen eignen sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Salaten oder anderen Gerichten.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Gemüselaibchen dauert etwa 30 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Der genaue Nährwert dieser Gemüselaibchen variiert je nach den verwendeten Zutaten. Sie sind jedoch eine gesunde Wahl, da sie aus frischem Gemüse zubereitet werden und wenig Fett enthalten.

Tipps:

Wenn Sie die Gemüselaibchen extra knusprig haben möchten, können Sie etwas mehr Semmelbrösel zur Masse hinzufügen. Sie können auch verschiedene Gemüsesorten verwenden, je nach Ihrem Geschmack und dem, was Sie zur Hand haben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Variationen, um den Geschmack anzupassen.

Faschierte Laibchen - Rezept

Faschierte Laibchen

Zutaten:

  • 500 g Faschiertes
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. In einer Schüssel das Faschierte, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier und die Semmelbrösel vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  5. Aus der Faschiertenmasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  6. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Veggie Laibchen » Rezept | SPAR Mahlzeit!

Veggie Laibchen

Zutaten:

  • 200 g Tofu
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Haferflocken
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Den Tofu zerbröseln und in eine Schüssel geben.
  2. Die Karotte raspeln, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zu dem Tofu geben.
  3. Die Haferflocken, die Sojasauce, die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
  4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  5. Aus der Tofu-Masse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  6. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Kartoffel-Laibchen - Rezept | Kochrezepte.at

Kartoffel-Laibchen

Zutaten:

  • 500 g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Mehl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Die Kartoffeln schälen und grob raspeln.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Schüssel die Kartoffeln, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier und das Mehl vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  5. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  6. Aus der Kartoffelmasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  7. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Zucchini-Karotten-Laibchen - Rezept

Zucchini-Karotten-Laibchen

Zutaten:

  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Die Zucchini und die Karotte raspeln, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. In einer Schüssel die Zucchini, die Karotte, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier und die Semmelbrösel vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  5. Aus der Gemüsemasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  6. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Quinoa Laibchen, Super Food, 100% Genuss Rezept vegetarisch!

Quinoa Laibchen

Zutaten:

  • 200 g Quinoa
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Den Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Schüssel den gekochten Quinoa, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier und die Semmelbrösel vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  5. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  6. Aus der Quinoamasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  7. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Champignon-Laibchen - Rezept mit Bild - kochbar.de

Champignon-Laibchen

Zutaten:

  • 500 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten

Anleitung:

  1. Die Champignons putzen und fein hacken.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Champignons, die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  4. In einer Schüssel die gebratenen Champignons, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier und die Semmelbrösel vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
  6. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
  7. Aus der Champignonmasse kleine Laibchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  8. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Faschierte Laibchen mit Sauce Rezept

Faschierte Laibchen mit Sauce

Zutaten:

  • 500 g Faschiertes
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier
  • 4 EL Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Braten
  • 1 Glas Tomatensauce

Anleitung:

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
  2. In einer Schüssel das Faschierte, die Zwiebel