Hasenmuffins Rezept, Rezept Karotten-häschenmuffins

Hasenmuffins sind eine süße Leckerei, die perfekt für die Osterzeit geeignet sind. Mit einem schmackhaften Teig und einer niedlichen Verzierung werden sie auf jedem Osterbrunch-Tisch ein Highlight sein. Hier ist ein einfaches Rezept, um köstliche Hasenmuffins zuzubereiten.

Hasenmuffins

Hasenmuffins von Damaris16 | Chefkoch | Rezept | Apfelsirup

Zutaten:

─ 200 g Mehl
─ 75 g Zucker
─ 2 Eier
─ 100 ml Milch
─ 80 g Butter
─ 1 TL Vanilleextrakt
─ 1 TL Backpulver
─ Prise Salz
─ Schokoladendrops oder Rosinen für die Augen
─ Smarties oder kleine Marshmallows für die Nasen

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Muffinförmchen vorbereiten.

2. In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und eine Prise Salz vermischen.

3. In einer separaten Schüssel die Eier, die Milch, die geschmolzene Butter und das Vanilleextrakt verquirlen.

4. Die flüssigen Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

5. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.

6. Die Muffins vollständig abkühlen lassen.

7. Die Schokoladendrops oder Rosinen als Augen auf die Muffins setzen und die Smarties oder Marshmallows als Nasen verwenden.

Wie man Hasenmuffins genießt:

Hasenmuffins sind eine tolle Osterüberraschung für Kinder und Erwachsene. Sie eignen sich perfekt als süßes Dessert oder als süße Leckerei zum Osterfrühstück. Servieren Sie die Muffins auf einem dekorativen Teller oder in einem Korb, um den Osterhasen-Look zu verstärken. Sie können die Muffins auch mit bunten Streuseln oder Zuckerperlen verzieren, um ihnen eine extra festliche Note zu geben.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für Hasenmuffins beträgt etwa 15 Minuten, plus 20-25 Minuten Backzeit.

Anzahl der Portionen:

Das oben genannte Rezept ergibt etwa 12 Hasenmuffins, je nach Größe der Muffinförmchen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben für Hasenmuffins können variieren, abhängig von den spezifischen Zutaten und der Größe der Muffins. In der Regel liefern sie jedoch eine gute Menge an Kohlenhydraten und Energie.

Tipps:

- Verwenden Sie hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erzielen.
- Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Verzierungen und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
- Wenn Sie allergisch gegen bestimmte Zutaten sind, passen Sie das Rezept entsprechend an.
- Lagern Sie die Hasenmuffins in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische zu erhalten.
- Sie können den Teig auch in einer Hasenform backen, um noch niedlichere Muffins zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen:

- Kann ich anstelle von Schokoladendrops oder Rosinen andere Augen für die Hasenmuffins verwenden?
- Ja, Sie können zum Beispiel kleine Zuckerperlen oder Schokoladenstreusel als Augen verwenden.
- Wie lange kann ich die Hasenmuffins aufbewahren?
- Die Muffins bleiben bei richtiger Aufbewahrung (luftdichter Behälter) etwa 2-3 Tage frisch.

Genießen Sie diese niedlichen Hasenmuffins und teilen Sie sie mit Ihren Lieben an Ostern. Sie werden sicherlich ein großer Hit sein und ein Lächeln auf jedes Gesicht zaubern!